Spektroskopie erlaubt die quantitative Bestimmung von Wasser, welches in einem Stoff gebunden ist. Anwendungen finden sich überwiegend bei nachwachsenden Rohstoffen wie z.B. Kaffee, Weizen oder Tabak.
Spektroskopie erlaubt die quantitative Bestimmung von Wasser, welches in einem Stoff gebunden ist. Anwendungen finden sich überwiegend bei nachwachsenden Rohstoffen wie z.B. Kaffee, Weizen oder Tabak.